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avec mes nouvelles photos au soleil
je te souhaite un beau dimanche !http://cuisin e2jacques.cent erblog.n
Par cuisine2jacques, le 13.04.2014
je viens de cliquer sur la photo et je vois bien qu' elle
n'est pas compressée ! c'est aussi pourquo
Par cuisine2jacques, le 17.01.2014
je vous souhaite une très bonne année 2014http://gou rmandise-en-fo lie.centerblog .net
Par gourmandise-en-fol, le 03.01.2014
il doit être vraiment délicieux ce moelleux! hmm !
j'en prendrai bien un pour le dessert :p
belle soirée
la
Par letiss, le 28.11.2013
j'ai jamais mangé de boudin avec de la banane, ça me parait etre une bonne idée bravohttp://go urmandise-en-f
Par gourmandise-en-fol, le 22.11.2013
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Date de création : 11.11.2013
Dernière mise à jour :
13.02.2014
39 articles
Cocotte de crozets
Ingrédients
300g de crozets natures - 4 marmites de bouillon de légumes (Knor) - 4 tranches de jambon de pays - 150g de comté - 10g de beurre - 8 feuilles de sauge - 10cl de vin blanc sec - sel et poivre du moulin.
Recette
Porter à ébullition 02 litres d'eau dans une grande casserole.
Ajouter les marmites de bouillon de légumes.
Verser les crozets et les faire cuire pendant 20mn.
Les égoutter.
Préchauffer votre four à 210°C (Th.7).
Emincer les tranches de jambon.
Râper le comté.
Emincer les feuilles de sauge.
Mélanger l'ensemble dans un saladier avec les crozets.
Verser le vin blanc.
Saler légèrement, poivrer puis mélanger.
Beurrer généreusement le fond et les parois de 4 cocottes ou un plat à four.
Les garnir de préparation aux crozets.
Les enfourner pendant 10mn.
Servir dès la sortie du four.